Meat Production 1950-1994*

Year                                 Total Production (mill. tons)                       Per Capita (kilograms)

1950                                         44                                                            17.2

1955                                         58                                                            20.7

1960                                         64                                                            21.0

1965                                         81                                                            24.2

1970                                         97                                                            26.2

1975                                       109                                                            26.9

1980                                       130                                                            29.1

1985                                       146                                                            30.1

1990                                       171                                                            32.4

1994 (prel)                             184                                                            32.7 

*Source:  Brown, Lester R. Nicholas Lenssen, and Hal Kane.  1995.  Vital Signs:  The Trends That Are Shaping Our Future 1995-1996.  The WorldWatch Institute.  P. 31